在新冠疫情背景下，全球食品贸易面临严峻挑战，进出口食品安全管理的重要性日益凸显。针对这一需求，本文设计并实现了一个基于Java的进出口食品安全信息管理系统，旨在提高食品追溯效率和风险管理能力。该系统结合计算机技术，确保数据透明、流程规范，为监管部门和企业提供全方位的解决方案。
一、系统设计概述
本系统采用B/S架构，以Java作为核心开发语言，结合Spring Boot、MyBatis等框架，实现前后端分离。数据库选用MySQL，存储食品来源、检验报告、物流信息等关键数据。系统模块包括：用户管理、食品信息录入、检验检测管理、风险评估、物流追踪和报表生成。针对疫情特点，增加了紧急事件处理和预警机制模块，确保快速响应食品安全事件。
二、程序开发与实现
在程序实现中，我们应用了MVC设计模式，确保代码结构清晰、可维护性强。前端使用HTML、CSS和JavaScript，结合Vue.js框架构建用户界面；后端通过RESTful API提供数据交互服务。关键功能包括：
- 食品信息管理：支持进口食品的产地、生产日期、检验结果等数据的录入和查询。
- 风险评估模块：基于历史数据和分析算法，识别潜在食品安全风险，例如疫情相关污染源追踪。
- 物流追踪系统：整合GPS和物联网技术，实时监控食品运输路径，减少交叉感染风险。
- 预警与报告：自动生成食品安全报告，并通过短信或邮件推送预警信息。
系统测试覆盖功能、性能和安全性，确保在高并发场景下稳定运行。
三、系统部署与服务
系统部署采用Docker容器化技术，提升部署效率和可扩展性。服务器环境基于Linux系统，使用Nginx作为反向代理，Tomcat作为应用服务器。数据库进行定期备份和优化，保障数据安全。部署步骤包括：环境配置、依赖安装、数据库初始化、应用部署和监控设置。我们提供计算机系统服务支持，包括系统维护、用户培训和技术更新，确保系统长期稳定运行。
四、总结与展望
本系统在疫情背景下，有效提升了进出口食品安全管理的数字化水平，减少了人为错误和延迟。未来，可进一步集成人工智能和大数据分析，实现更精准的风险预测。通过这一毕业设计，不仅展示了Java在实际应用中的强大能力，也为食品行业的信息化建设提供了参考。系统代码和文档(lw)已整理完备，便于后续扩展和维护。
